পুষ্টি- সম্পর্কিত খবর । Dainikbangla

গর্ভাবস্থা এমন একটি সময়, যেটার গুরুত্ব অনেক মা বা পরিবারের সদস্যরা জানেন না। এই না জানার কারণে এবং সঠিক ধারণার অভাবে অনেক শিশু অপুষ্টি নিয়ে জন্মগ্রহণ করে। সেই সঙ্গে মায়ের শারীরিক নানা সমস্যা সৃষ্টি হয়। গর্ভাবস্থায় মা এবং শিশুর জন্য সবচেয়ে বেশি জরুরি হলো তার ডায়েট বা পুষ্টিকর খাবার।…

কী কী খাবার গ্রহণ করলে তারুণ্য ধরে রাখা যায়? বুড়িয়ে যাওয়ার স্বাভাবিক প্রক্রিয়া বিলম্বিত করার উপযোগী কোনো খাদ্যাভ্যাস বা ডায়েট আছে কি? নিঃসন্দেহে এগুলো বহুমূল্য প্রশ্ন। যুগে যুগে মানুষ এই প্রশ্নের জবাব খুঁজেছে। বয়সের সঙ্গে সঙ্গে আমাদের চেহারা ও গোটা শরীরে তার ছাপ পড়বে, এটাই স্বাভাবিক।…

খাদ্য উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের পথে রয়েছে দেশ। কিন্তু সব মানুষের জন্য এখনো নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করা যায়নি। বিপুলসংখ্যক মানুষের দেশে সবার জন্য নিরাপদ খাদ্যের জোগান দেয়াকে প্রধান চ্যালেঞ্জ হিসেবে দেখছে সরকার। দেশে উৎপাদিত মাছ, মাংস, ডিম, দুধ দিয়েই চাহিদা পূরণ করা হচ্ছে।…

জাহিদুজ্জামান, কুষ্টিয়া ফসলি জমি কমে যাওয়ার পাশাপাশি অবাধে নিধন হচ্ছে বৃক্ষ। কমে যাচ্ছে সবুজ। বাড়ছে কার্বন নিঃসরণ। জায়গার অভাবে অনেকেই আবার ফল-ফুলের গাছও লাগাতে পারেন না। এ পরিস্থিতিতে নগরে কিছুটা হলেও গাছের অভাব পূরণ করছে ছাদবাগান। কুষ্টিয়াতেও বহুতল ভবনগুলোর ছাদে এমন অনেক বাগান…

টাঙ্গাইলের দেলদুয়ার উপজেলার দেউলী গ্রামের কৃষক ছানোয়ার হোসেনের বাড়ির উঠানটি ঠিক তিন বছর আগেও এ সময় খালি পড়েছিল। এবার গিয়ে দেখা গেল, সেখানে নেটের ঘের দিয়ে তিনি পুঁইশাক, লালশাক, ডাঁটা, মটরশুঁটির চারা লাগিয়েছেন। ছানোয়ার হোসেন জানালেন, স্থানীয় কৃষি অফিস থেকে তাকে সার, নেট, ফলের চারা…

ঘরে বাইরে কোনও জায়গাতেই স্বস্তি নেই গরমের কারণে। একদিকে আবহাওয়ার তারতম্য অন্যদিকে ঘাম, ধুলোবালি, দূষণ, রোদ। সব মিলিয়ে এই সময়ে ত্বকে ব্রণ সহ নানান রকম সমস্যার দেখা যায়। তাই গরমে শরীর ও ত্বককে সুস্থ রাখতে সহজপাচ্য পুষ্টিকর খাবার ও প্রচুর পানি খাওয়া দরকার। এছাড়াও পানির পাশাপাশি পান…